近两年大好的的进口红酒市场环境,让创业者对于这个行业趋之若鹜.但是,若想在这个行业里纵横驰骋,大有一番作为,就要按照一定的纪要条件,遵循一定的章法才能挥斥方遒.尤其对于红酒加盟店而言,更多的情况下要依托于总部,严格按照总部的指导建议,才会获得快速成长.
1、统一形象很重要
在我们日常的生活中,通常会遇到一些现象.例如：我们去到某一个陌生的城市.在没有看到某一个品牌名字的时候,就可以快速的说出来,这里也有一个大润发、沃尔玛、7天连锁、如家、超意兴等等之类.这就是因为他们形象而统一的VI系统在发挥作用,这也在无形中产生了连锁品牌效应.
但是相对于红酒加盟店来说,有一些红酒加盟经销商会根据自己区域的情况,独立使用一套VI系统.这样不但没有成功借势,反而有可能会被认为成山寨店.有的红酒加盟店在外面按照总部的要求进行装修设计,实行统一的品牌识别系统,但是在店铺里面则是按照自己的风格我行我素,没有在视觉上造成品牌冲击效果.也很难让消费者直观的区分他们购买的葡萄酒与其他品牌葡萄酒的区别.所以,统一形象识别真的很重要,要从店内店外让消费者感受到专业的葡萄酒氛围,独特的品牌文化,进一步强化品牌效应.
2、紧跟总部,强化自我
对于优秀红酒加盟连锁运营公司而言,他们会不断的研究和探索最适合现有市场状况的加盟店运作技巧,以单个地区的成功经验快速的复制到全国,让每一位加盟店老板都受益.作为红酒加盟商也要时刻保持与总部的联动.
3、科学布局,有条不紊
很多开了红酒加盟店的加盟商都会认为店铺开张坐等生意上门就可以了,把产品放到货架上就可以做甩手掌柜了.就算要做甩手掌柜也要等到把店铺打理的井井有条之后.首先,对于产品来讲,每天店里人来人往,产品库存必然会有一定的变化,如果没有一套科学严谨的产品管理流程,产品的进销存管理就会出现混乱.
我们都知道,葡萄酒有一定的生命周期,不同产地、产区、年份的葡萄酒生命周期也大有不同,所以我们需要从产品的日常管理、产品上新、产品价格等方面进行布局规划,科学合理的进行市场管理.每一个细节都要引发足够的重视.另外,在某个重大节日来临前,加盟商应该如何根据过往的历史数据,用最合理的资金投入某款产品以获取最大的收益回报,即能做到尽量不压货,又可以在既定的时间内完成这款产品的销售,满足市场需求的同时也让自己能获得最高的投资收益.
4、丰富店面活动
说到店面活动,就会分为两种活动,一是品牌宣传、客户积累的活动,另一种就是营销活动.对于品牌宣传、客户积累的活动大多以品鉴会的形式进行展开,活动的目的当然也不是为了当时卖多少酒,而是为了宣传自己所经营的葡萄酒,建立一个良好的关系,以便满足后期用酒之需.所以对于客户群体,红酒加盟店老板一定要了然于心,所请的客户一定要有一定消费能力,将来也是要有用酒需求的,长期维护下去,建立良好的品牌及人际关系影响.
那么营销活动就是直接提升销量的活动,为了做到销量最大化,营销手段可以千变万化,只要消费者可以通过活动进入店铺,然后通过了解产品产生购买,就是一个非常成功的营销的活动.常见的活动有：抽奖、刮刮乐、满赠、满减、加价购等等.就是通过各种方法和手段把加盟店的氛围营造起来,同时不断的拓展当地市场.
红酒加盟商除了掌握以上四点之外,还要进行因地制宜地扬长避短,寻找合适的卖点来完成红酒的促销.尽管现在进口红酒加盟店的准入门槛不高,并且行业也有着广阔的前景,但也需要红酒加盟商家自身的不断努力,在实际运营时需要深耕细作地进行精细化管理,才能在当地市场脱颖而出,成为首屈一指红酒营销专家.
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