80%的中小型企业如何在强竞争中制胜?国酒香如何通过跨界营销引爆圈层?2017年的酒业大趋势又是怎样的?……福州秋季糖酒会结束了,但会上一场顶级思想峰会的举办和一群顶级智业大咖的聚首至今仍为业内津津乐道.这场备受关注和褒奖的大会就是10月19日在福州市融侨皇冠假日酒店盛大开幕的,由糖烟酒周刊杂志社主办的以“融合,让思想闪光”为主题的中国酒类产业顶级思想峰会.
在这场思想峰会上,主办方邀请到7位专家,对当前很多酒业的焦点问题进行了研讨.这场大会不仅是一场顶级酒类智业机构2016~2017年度优秀成果发布会,更为业内积极探寻了新经济时代背景下的产业增长路径,探索了产业重构期下的企业发展新模式.
顶级专家聚首,高手把脉酒业趋势!
盛初营销咨询有限公司董事长王朝成为现场企业家深度解码“社群盘中盘”模式.社群盘中盘的核心是说要锁定有价值的社群.主要分为三个步骤：第一,加入.找准核心,对社群目标人群的营销要像酒店盘中盘一样搞定核心消费者.第二,连接和互动.没有连接和互动就不可能产生关系跟情感.最后,是转化.在建立了高度的信任度和认可度之后,想方设法的将资源转化成生产力和购买力.王朝成指出,随着营销环境发生重大变化,社群盘中盘模式将是拦截核心消费者的新场景和新方法.
智达天下(北京)营销顾问机构董事长张学军认为2017年,非对称营销对于中小企业有极大的战略意义.他指出,很多优秀的企业无论是在品牌上、市场份额上、营销资源配发上具有绝对领先优势,而对于大多数80%的中小企业来说,应该思考的是如何通过聚焦来谋求一种局部的、相对性的竞争优势,以此提升企业在局部区域或者是在细分档位、核心市场上的竞争优势.
正一堂战略咨询机构董事长杨光从消费者变化出发分析了白酒消费目前面临的三大趋势：第一,白酒消费频次在下降;趋势二：消费者的单次饮用量在下降;趋势三：白酒消费呈现多元化.在这三大趋势下,白酒新产品推广成功的概率在下降,消费者更加重视产品的本质,经典品牌的名酒越来越分化.因此,企业需要升级,要做品牌升级,扩大美誉度和影响力;要做品质升级和组织升级.
远景管理咨询有限公司总经理李童针对中小型企业分享了远景对于2017年酒业发展研究成果.他认为2017年中国酒业将主要呈现九大趋势：
1、酒企对行业处在新旧并存的过渡阶段认识不清,先知者采用双轨制.
2、名酒与民酒之战将全面打响,市场双割据被打破,名酒进入全价位、正面战竞争新阶段.
3、子品牌战略将取代并购战略,成为规模性酒企的新选择.
4、消费者行为将发生改变,双寡头特征初显.
5、新一轮的消费升级持续,呈现品质+价值新特点,酒企品牌升级成为抓住消费升级的关键.
6、低档酒,中档酒品牌将迎来大冲击,中档二线名酒前途不容乐观.
7、充分竞争,经营重心在于构建核心竞争力,营销目标将从量到质,从大到强.
8、行业大盘将处于横盘状态,量跌价升,此消彼长.
9、低成本保存量,精益化促增量,尝试性找新量、传统市场极致化+新兴市场创新化将是年度营销关键词.
海通证券食品饮料首席分析师闻宏伟在会上传达了资本市场对白酒行业的声音.从宏观经济看白酒.目前的经济环境是一个持续下滑的态势,聚焦到白酒行业来说,整体大势不好,相对不错.从食品饮料内部看白酒,成长不足,空间有余.从历史和未来看白酒,寒冬已过,危机转换.
尚域营销咨询有限公司董事长郭成林从白酒品牌建设方面分析了白酒行业的一些问题.他认为,未来中国将呈现百花齐放的状态,是多极化发展的中高端品牌的天下.对于企业来说,最大的机会实际上是在品牌建设层面.而现在的经济基础和精神需求的大环境,正是品牌诞生的最好时候.郭成林指出,未来中国白酒的竞争,一定是几大名酒、几大品类之间的品牌性竞争.
近年来,国酒香作为烟酒行业跨界营销的典范,备受业内关注.在本次顶级思想峰会上,主办方还特邀华糖烟草品牌策划传播机构总监,国酒香品牌观察家阿丙以国酒香的跨界融合为例,在会上分享了对烟酒跨界营销的想法.
阿丙指出跨界有三层境界：第一层境界是产品经典元素的叠加;第二层境界是产品功能上的组合;第三层境界是产品基因上的融合.国酒香作为烟酒融合的典型代表,从烟叶种植到加工、制造等整个环节都离不开与茅台的融合.在圈层营销和体验营销方面,国酒香每年都会邀请全国酒商到贵州去亲身体验喝着茅台酒长大的烟,通过近距离的交流展示品牌内涵,将跨界营销做到了极致!
“酒商自然体验国酒香”体验之旅启动!
国酒香在跨界营销方面的成功实践也让参会的酒商们深受触动,尤其是去年,国酒香与糖烟酒周刊联合组织核心酒商举行的那场别开生面的“国酒香体验之旅”,不仅深入展示了跨界营销的内涵,同时在体验中也让参与者对国酒香的品牌文化魅力有了深刻认识,这些都让与会酒商心生向往!
近年来,在贵州中烟有句这样的话,将体验进行到底.烟酒同源的国酒香,就是要让更多的酒商能够亲身去体验.更为难得的是,为让更多酒商了解跨界营销的魅力、了解国酒香的品牌内涵,借本次思想峰会的机会,国酒香还现场启动了“酒商自然体验国酒香”的体验之旅,并由贵州中烟市场营销中心福建区总监熊晓丹抽取了三名幸运酒商,他们也将有幸全程免费参与明年国酒香的体验之旅.
福州全国秋季糖酒会落下帷幕,而这场顶级思想峰会带给酒业的启发和引发的思考还在继续.七位顶级专家的演讲,正确总结2016,准确预判2017年,这也为中国酒业指明了方向.而贵烟国酒香作为跨界融合的典范,凭借在跨界融合、品类构建方面的突出表现,得到了众多酒业人士的认可和赞赏,通过中国酒业顶级思想峰会的展示,国酒香的跨界实践也让很多酒商深受触动.随着越来越多的酒商走进国酒香,了解国酒香,“酒商自然体验国酒香”也将自然而然成为一种共识,和一种流行口号!
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