
1、包装盒 西凤系列酒的包装盒制作精细,印刷质量上乘,色彩鲜艳夺目,套色精准,文字与图案清晰规范,整体光亮度好,包装采用一次性封装方式。而假冒酒的包装盒制作粗糙,印刷质量低劣,套色重叠或错位,文字、图案模糊且不规范,盒面复膜可见皱折或气泡,整体色彩灰暗不协调。
2、防伪瓶盖 真酒采用扭断式防盗盖,选用优质材料,制作精良,盖体光滑、形状统一,盖侧印有"西凤酒"字样及"xifeng"拼音字母,均经磨光处理,光洁度高,精细美观;扭断连接处喷有出厂日期、批号等喷码,盖上图案、文字、喷码清晰规范,封口严密,用手一拧即断。而假冒西凤酒的瓶盖用料低劣,制作粗糙,盖面图案、文字、喷码模糊不清、残缺不全,采用手工封口,封口不严,常有漏酒现象,且盖子不易扭断。
3、瓶体及标签 真酒瓶体商标采用凹凸版印刷,制版精细,以大红为底色,烫金文字色泽鲜明协调,文字、图案清晰规范,裁边整齐,白边均匀,弧边圆滑自然,瓶体底部一般标注有"陕西西凤酒专用"字样。而假酒商标印刷粗糙,文字、图案不规范,瓶口常有破损,多为回收旧瓶,非凹凸版印刷,裁边不齐。
4、内在质量鉴别 1)酒度:西凤酒保存期限一年以内,误差范围在±1度以内;而假酒一般酒度偏低,酒度与标签标注不一致。2)酒质:西凤真酒清亮透明,香气优雅,口感愉悦,具有醇香典雅、甘挺爽净、诸味协调、尾净幽长的独特风格;假酒大多由酒精勾兑而成,带有明显香精味,有些则以廉价酒改制,口感差,有杂味、异味,不具备凤香型酒的风格特点,酒体中可见沉淀物、悬浮物或杂质。
5、通过防伪查询鉴别 若对以上方法不够熟悉,可通过包装上的防伪标签代码,上网或拨打电话进行真伪鉴别。