西凤酒1952，升学宴用酒的首选

　　夏日炎炎，又是一年升学宴到来时！

　　莘莘学子，在选择升学宴用酒时，应该选择什么酒呢？当然是选择陕西白酒第一品牌西凤酒了！

　　作为陕西白酒行业首家拥有“陕西老字号”殊荣的企业，如今，西凤酒业拥有远近闻名的纯粮酿酒基地和占地5000亩的白酒工业园。2015年，华樽杯第七届中国酒类品牌价值200强评议中，西凤酒品牌价值达41.31亿元，蝉联陕西白酒第一品牌，位列中国白酒第七位。

　　西凤酒业占地面积5000亩，拥有纯粮固态发酵老窖泥池1000余个、现代化灌装生产线20条，总资产50亿元，员工13000人。这里拥有陕西地区酒类行业唯一的“陕西省级企业工程技术研究中心”、“中国食品发酵工业研究院东北酿酒试验基地”和“陕西省博士后创新实践基地”，所研发的西凤酒1952系列白酒以当地的红高粱为原料，采用传统的手工工艺，延用百年窖池进行发酵，并利用传统的老熟工艺和现代的过滤灌装技术，形成了独具一格的工艺特色。主要优势是巧妙地在凤香型白酒生产中选用了酱香型白酒高温堆积工艺，创新凤香型白酒多粮配料，采用高温回酒技术及双轮底技术，增加所产酒的复合香味成分，从而大幅度提高了西凤酒的内在品质，体现了酒香浓郁、入口绵甜、谐调丰满、落口爽劲、余味悠长的特点。

　　西凤酒1952系列产品有7多款产品，充分满足了广大消费者的不同需求，并已出口韩国。作为凤香型白酒典范，无论是以西凤酒为代表的凤香型系列酒，还是以百年窖为代表的兼香型系列酒，每一滴三沟美酒都浓缩着百年老窖的酿造精华，堪称是展现陕西酒独有韵味的大成之作。而为了问鼎行业巅峰，近年来，西凤酒具有极高的品饮和收藏价值。

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