春节期间及之后,记者对春节期间次高端白酒市场进行了深度调研.
其结果显示,春节期间次高端市场上,剑南春增30%,水井坊40%+（江苏增70%）,洋河梦之M3蓝50%+,国窖1573增翻倍,古井整体20%+,高端产品50%+,酒鬼、汾酒青花瓷在有些地区也出现大幅增长局面,全面好于节前我们及公司自己的预期.
记者认为,对次高端市场的研究结果超过预期,次高端性价比大幅提升,2017年有望呈现爆发向上之势.
春节,水井坊增50%、剑南春增30%…2017次高端有望爆发
2017年次高端被看好的原因
究其原因,记者认为,前两年货币大量投放的滞后效应,去年高端品价格拉升后下档产品性价比凸显,去年以来实体经济的复苏使需求好转.这三大因素致使次高端产品呈现良好增长势头.
2016年茅五价格快涨,同比15年上涨2-3成,茅台终端价格稳定在1200以上,五粮液接近800元,年底价格未涨的200-500元次高端酒性价比大幅提升.
从江苏、安徽、浙江等地调研反馈,消费者从过去100元左右价格带,在春节跳跃升级到次高端的现象明显.
另外,今年次高端白酒渠道利润空间均开始明显改善,水井坊整个渠道有28%的毛利率,梦之蓝M3产品价格透明,16年经销商处于盈亏平衡线.
省内调整到位且需求复苏后,目前经销商单瓶利润呈现不错的态势,渠道从去年的不乐意卖,今年开始破天荒找厂家要计划外的量.
在高端扩大消费群体导致供不应求价格拉升后,次高端的消费群迎来整体扩容.
春节,水井坊增50%、剑南春增30%…2017次高端有望爆发
分品牌调研结果
洋河股份方面——
调研显示：梦之蓝M3爆表,春节几近断货,渠道正向循环加速.洋河在行业调整期恢复较早,但16年略为放缓,省内增速放慢甚至负增长,经过一年人员调整、市场休养生息,库存高价格乱的现象基本解决,春节局面全面扭转.
调研显示,洋河省内市场春节增速应在两位数以上,省外继续保持高增长,整体实现15%增速,超出10%的市场预期.
产品结构上,海天梦全面增长,海、天系列保持10%左右,梦系列增长预计50%以上,梦3、梦6性价比突出,成为高端产品增长主力.
从经销商反馈,近年来大众消费的场景明显增加,传统的家宴市场主要是婚宴,近年来的满月酒、谢师宴、升学宴明显增多,同时春节前的中小企业年会饮用频率也大幅增加.
另外今年春节,80后消费群体日渐成为购买主流,年轻化的消费者更青睐品牌产品,对价格敏感度较低,梦之蓝M3成为走亲访友礼品的首选,需求呈现跳跃式升级,直接从海之蓝跳跃至梦之蓝M3.
从公司吨酒价格看,15年7.68万元/吨,与14年6.96万元/吨相比增长10.3%,增幅居中档酒行业前列.
春节,水井坊增50%、剑南春增30%…2017次高端有望爆发
剑南春/水井坊/古井贡方面——
次高端龙头增速超30%,水井坊江苏计划量增70%,形势更胜去年.300元价格带的龙头系未上市公司剑南春,公司历来以价盘稳、终端细、品牌强著称于白酒行业,虽鲜为资本市场关注,却经常听到白酒业内大佬的诸多赞誉.
据媒体报道,2016年剑南春有望实现80亿销售收入,其中核心单品水晶剑16年实现65亿收入,同比增长30%以上,渠道反馈：“今年7月份就已经扎账了,往年是10月份以后才扎账,现在还欠着经销商几万箱的货,厂里在加班加点生产”.
今年春节,另一家300元价格带的新军水井坊,珍酿八号16年增速40%以上,江苏地区增速更快.17年江苏省内计划量3.5亿,增幅70%.
另外合肥市场调研反馈,古井贡酒年份原浆5年、8年等百元以上核心产品的销售贡献率已经超过六成,16/32年更是翻倍增长,合肥白酒市场大众消费价格带已经上移至150-200元.
终端调研：复苏好于预期
在终端调研中,记者感受到,比预想的改善更快,大众餐饮显著上升.虽然统计局餐饮行业数据来看,增速变化并不明显,基本维持10%增速,但似乎数据与渠道调研反馈略有差异.
春节,水井坊增50%、剑南春增30%…2017次高端有望爆发
终端调研反馈,自去年底起,人均200元以内的B/C类大众餐饮店明显复苏,大厅强于包厢,中端强于高端,高端餐饮仍然冷清.
另外从奢侈品销售情况看,爱马仕、蒂芙尼、路易威登等品牌均在去年下半年起转向正增长.整体终端调研感受上,我们感觉到终端需求比之前预期的要好一些.
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